Hakkımızda

Eaynı® Gıda 2022 yılında, dünyanın en büyük sorunlarından biri olan gıda kıtlığına nasıl sağlıklı, sürdürülebilir, ekonomik ve doğaya saygılı bir çözüm üretilebilir sorusuna yanıt verme iddiasıyla Mersin’de kuruldu.

Yıllık 900 tonluk üretim kapasitemiz ile ülkemizde üretimi yapılmayan yenilikçi gıda ürünleri üretmek için alanında yetkin bilim ve eğitim kuruluşlarıyla birlikte çalışarak ürün geliştirip çözümler üretiyoruz.

Mersin limanına yakın avantajlı konumu, planlanan ve startı verilen yeni yatırımlarımız sayesinde ihracat alanında da ülkemize büyük katkılar sağlamayı hedefliyoruz.

We believe that organic farming is a positive philosophy

Vizyonumuz

Türkiye’de yenilikçi ve doğaya saygılı bir gıda üreticisi olarak tanınmak, bölgesel bir güç olarak kendi ülkemizde ilk tercih edilen ve dünyada da ülkemizi bu alanda tanıtan bir kurum olmak.

Misyonumuz

Eaynı® Gıda olarak; et arzı ve kıtlık sorununa alternatif ve sürdürülebilir çözümler üretmeyi, karbon ayak izimizi minimuma indirmeyi, gıda güvenliğini garanti altına alan üretim yapmayı, yerli üretime yatırım yapıp istihdam sağlamayı, bilimsel kurumlarla entegre biçimde Ar-Ge ve inovasyonu merkeze almayı görev edindik.

Neler Yapıyoruz?

EAynı Gıda bünyesinde yapılan faaliyetler ve ürün kullanım alanları şunlardır:

Et İkamesi Üretimi: Gerçek et dokusunu çok iyi taklit eden tekstüre bitki proteinleri (buğday gluteni ve bezelye bazlı) üretilir.

Vegan ve Vejetaryen Ürünler: Bu proteinlerle tamamen bitki bazlı burger köftesi, vegan köfte, nugget ve vegan yemekler hazırlanabilir.

Maliyet Düşürme (Endüstriyel Çözümler): Mantı ve içli köfte gibi seri üretim yapan gıda üreticileri için artan kıyma maliyetlerine karşı ekonomik, bitkisel çoğaltıcı harçlar sunulur.

Protein Cipsi ve Atıştırmalıklar: Çevre dostu ve yüksek proteinli inovatif atıştırmalıklar geliştirilmektedir.

Our Philosophy

We believe that organic farming is a positive philosophy, and is more than just avoiding the use of artificial chemicals and fertilisers. It is a sustainable approach to farming which views the farm as a whole system in harmony with the natural surroundings and nature itself as well as the local community.

Fermr is part of a Higher Level Environmental Stewardship scheme which includes restoring wild flower meadows and other traditional grasslands, as well as hedgerow and field margin management. Since 1982, we have planted over 1,800 tress and restored two miles of hedgerow.

Our People

Our Animals

The farm is home to a magnificent herd of rare breed Longhorn cattle, pedigree Lleyn and Polled Dorset sheep, turkeys, chickens, geese and ducks, two goats, three guinea pigs, two rabbits and various other friendly animals! All of our animals have a 100% organic diet and are free range, happy and healthy – no chemicals, no cages and no suffering.

Why Organic & Sustainable